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美味又减肥,4种健康中餐吃着减

2020-11-15 14:22分类:中餐 阅读:

 

减肥是很多人的奋斗目标,很多人尝试各种方法减肥,吃减肥药,大量运动,节食减肥,甚至抽脂……现在的人追求养生、追求健康的生活方式,减肥也需要健康的方式才不会对身体造成伤害。食疗减肥是最健康的减肥方法之一。究竟吃什么减肥?小编以亲身经历告诉你,吃下面几个食谱,想胖都难!

美味又减肥,4种健康中餐吃着减

1、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块,芹菜250克,盐适量。

做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

功效:豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,能提高新陈代谢功能。

美味又减肥,4种健康中餐吃着减

2、地瓜粥

材料:地瓜1个,大米1小碗,糯米1/3小碗。

做法:

(1)首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。

(2)接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。

注意:提醒朋友们,把地瓜去皮后最好泡到水里面,因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外,在煮粥过程中,要时不时就用勺子搅拌一下,以免粥粘底。还有一个小技巧哦,就是锅盖不需要完全盖住,可以先在锅面放上筷子,然后在盖盖子,能够避免液体漏出烫到手。

美味又减肥,4种健康中餐吃着减

3、藕片海带排骨汤

材料:藕200g,海带丝10g,小排骨100g,葱、盐各少许。

做法:锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟,再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。

功效:海带富含胶质和岩藻多糖,可以促进肠道蠕动,促进排便,还可以带走体内的油脂和毒素。

美味又减肥,4种健康中餐吃着减

4、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量。

(1)地瓜削皮切块,生姜切片。

(2)锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

(3)吃的时候根据自己口味加红糖即可。

功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

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